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Biologische Sauerteigstudien.
Biologische Sauerteigstudien.

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Schulz, Adolf: Biologische Sauerteigstudien.

Auflage

Stuttgart, Hugo Matthaes, 1948.

Mit zahlreichen Tabellen.

Exemplar

84 S. Original-Pappband.

Conditorei-Stempel und kleiner Fleck auf Vorsatz. Sonst neuwertiges Exemplar.

Sachgebiet Lebensmittel
SB-19951

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